ما هي طريقة عمل الفوتوشيني بالريحان؟

4 إجابات
profile/رينادا
رينادا
ربة منزل
.
١٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
انا بفضلها مسلوقه وعليها صوص الريحان وبس 

profile/رينادا
رينادا
ربة منزل
.
١٣ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نسلق المعكرونه وهي سخنه نضيف عليها الصوص وبالعافيه

profile/رهف-البشير
رهف البشير
مصممة جرافيك
.
١٣ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
من اطيب وصفات الباستا 
بالبدايه لازم يكون عندك هالمقادير : معرونة فوتتشيني، صدور الدجاج، فطر و يفضل التازة بطلع ازكى من المعلب ، كريمة الطبخ ، زبدة ، فلفل اخضر ، توم ، اوريجانو ،جبنة بارمازان 


اول شي بتحطي بطنجرة السلق للمعكرونة زيت و ملح و بتسلقي الفوتتشيني و ما تخليها كتيير مستويه لأنو حتنطبخ شوي مع الكريمة حتى ما تعجن معك 


بعدين بطنجرة تانية بتحطي الزبدة و التوم و الفلفل الاخضر طبعا حسب الرغبه ازا بتحبوها حار او لا و بتقطعي الجاج متل مكعبات او بالطول متل الفلفل و بتضيفي عليهم ملح و فلفل اسود و الريحان 


بس يستوي الجاج و ياخد لون حلو بنضيف عليه الفطر و بندبلو شوي و بعدين بنضيف كريمة الطهي و بس تسخن بنحط مكعب ماجي و بنترك الكريمة مع الحاج و الفطر تغلى 
و بعدين بنضيف فوق الكريمة الفوتتشيني بعد ما صفيناها من المي و بنحرك كل المكونات ( محلاحظة صغيرة ما تتركي الكريمة تنشف خليها تكون جوسي ازكى) و بنقدمها مع رشة اوريجانو و بارمازان و ورق الريحان 
و صحة و عافية ❤️

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٣ يناير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لتحضير الفوتوتشيني بالريحان نحتاج الى:
4 صدور دجاج مقطعة 
علبة فطر 200 غرام 
علبة كريمة 200 مل
كوب حليب 240 مل 
فصين ثوم مهروس
ملعقة جبنة بارميزان مبشور (50 غرام)
كمية مناسبة من اوراق الريحان مغسول و مفروم
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
300 غرام معكرونة فوتوتشيني (قبل السلق)
في مقلاة نقوم بقلي صدور الدجاج مع الثوم و الفطر و نضيف ملح و فلفل اسود ثم نقوم بإضافة الكريمة و الحليب و الريحان ثم نضع الصوص على المعكرونة و نرش جبنة البارميزان على الوجه