ما هي طريقة عمل الثومية؟

طريقةةالتحضير 
دقي الفلفل الاخضر والثوم جيدا ثم اضيفي البطاطا المسلوقة واهرسيها واضيفي القليل من الطحينة مع الماء حتى تصبح اطرى .
اضيفي اللليمون والقليل من الملح وحركي جيدا 
قدميها وتمتعي بمذاقها الرائع .

تعد المثومة من التغميسات المنتشرة و المفضلة مع الشاورما ، المشاوي و الدجاج البروستد و الكثير يتسألون عن طريقة اعدادها التي يوجد منها الكثير و احدى هذه الطرق يتم استخدام البطاطا و لأعدادها نحتاج : 
حبة متوسطة بطاطا مسلوقة و مقشرة
7 فصوص ثوم 
كوب لبن رائب (240 مل)
ربع كوب عصير ليمون (60 مل)
ملح حسب الرغبة
بالخلاط نخلط جميع المكونات معا عدا اللبن ثم نضيف اللبن و نقلب حتى يتجانس