ما هي طريقة عصير البطيخ بالليمون؟

2 إجابات
profile/ياسمين-العلي
ياسمين العلي
مدرب متعدد و مصور فوتوغرافي
.
٢٠ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
انا اقوم بقطع البطيخه نصفين
ثم اقوم بهرس البطيخ بادةداة الهرس داخل البطيخه نفسها حتى تصبح عصير
اقوم بعصر الليمون على الخلاط او بالمعصره اليدويه
اضيف الليمون للبطيخ بوعاء كبير واضيف الثلج له وبعض النعنع الطازج
ومن الممكن اضافة بعض قطع الليمون بشكل دائري يعطي نكهه قويه وشكل جميل

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٥ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
نحتاج الى:
ربع بطيخة متوسطة منزوعة البذور
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة (10 غرام)
حبة ليمون معصورة
القليل من اوراق نعنع 
ثلج مقدار كوب ماء (240 مل)
ربع كوب قطر (60 مل)
نضع البطيخ و الزنجبيل و الليمون و اوراق النعنع و الثلج في خلاط ثم نشغله حتى يصبح قوامه مثل العصير ثم نقوم بتصفيته و نضيف القطر له و نحرك ثم نصبه في كاسات و نزين الكاسة بورق النعنع