ما هي طريقة طهي بيض النعام ؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٦ سبتمبر ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
نضع بيض النعام بطنجرة وبنغمرهم بماء بارد وبنحطهم على نار عالية وبنتركه لتغلي المي 
 بعد ما تغلي المي بنترك البيض يغلي من ٧ الى ١٠ دقائق 
 بنقيم البيض من المي المغلية وبنتركه يبرد وبس يبرد بنقشره وبنقدمه مع ملح وفلفل اسود وخبز