نحتاج الى:
10 حبات ليمون اسود مجفف(لومي)
نصف كوب سكر (100 غرام)
كوب ماء مغلي (120 مل)
نقوم بغسل حبات اللومي ثم شقها او احداث ثقب فيها ثم نقوم بغليها بالماء لمدة ٥-٨ دقائق و اطفاء النار ثم تحليتها بالسكر و تركها تبرد حتى تصل حرارة الغرفة قم ادخالها الثلاجة حتى يبرد و يقدم بارداً