ما هي طريقة حشوة الجوز للكلاج؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٤ سبتمبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:
جوز عين غزال
جوزة الطيب 
قرفة 
سكر 
نقوم بفرم الجوز فرمة ناعمة ثم نقوم ببرش جوزة الطيب فوقه(رشة خفيفة جداً) و نضيف القرفة و السكر و نحرك حتى تتوزع المكونات ثم نقوم بحشوها بالكلاج
ملاحظة(بعض الاشخاص يحبون اضافة زبيب للخلطة)