ما هي طريقة حشو القطايف الجاهز؟

4 إجابات
profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
١٢ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
القطايف من التقاليد الرمضانية التي نواضب عليها بإستمرار , وذلك لسهولة تجهيزه , وشرائه , ويمكن تقديمة بحشوات مختلفة ومنها :

- جوز الهند"المبروش" , وعين الجمل .
- جوز الهند وعين الجمل والتمر والقرفة والسكر .
- قد يتم حشوه بالتمر وحده .
- الشوكولاته بإنواعها ولكن الأغلب يفضل النوتيلا .
- القشطة 
-الجبنة .
- المكسرات والقرفة

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٨ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكن حشو القطايف بطرق مختلفة حسب التفضيل 
كالجبنة، الجوز، القشطة و غيرها...
طريقة تحضير حشوة الجوز للقطايف:
في وعاء عميق نقوم بخلط:
كوبان جوز مجروش
ثلاث ملاعق كبيرة سكر 
ملعقة كبيرة و نصف ملعقة قرفة
نخلط المكونات و نتركها لنصف ساعة قبل الابتداء بحشها في عجينة القطايف

profile/أحمد-العبسي
أحمد العبسي
أخصائي نفسي ومرشد تربوي
.
٢٨ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • لحشو القطايف طرق عديدة منها 
  • نحشوه القشطة 
  • اللبن مع جوز الهند 
  • المكسرات المشلة مع القرفة 
  • بالتمر 
  • نضع الحشوة في وسط العجينه ونطبق الاطراف مع بعضها ونضغط الجوانب 
  • نقليه بالزيت حتى يشقر 
  • ثم نضعه في القطر ونضعه في طبق التقديم ونرشه بجوز الهند ويقدم ساخن 

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢٧ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة حشو القطايف الجاهز هي :- 
  • نضع كمية من الحشوة في وسط  حبة القطايف ومن ثم نقوم بإغلاق الحبة عن طريق وضع الأطراف على بعضهم حتى يصبح شكلها كنصف الدائرة .
  • يوجد العديد من الحشوات في القطايف :- 
  1. حشوة التمر 
  2. حشوة اللبن مع جوز الهند 
  3. حشوة القطايف .
  4. حشوة المكسرات مع القرفة وجووز الهند .