ما هي طريقة تحضير خبز الموز ؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١١ أكتوبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
بنحتاج  المكونات   الاتية   : 

250  غرام  طحين 

170 غرام سكر 

115  غرام زبدة مذابة

100 غرام جوز 

معلقة صغيرة باكنغ باودر 

ربع معلقة صغيرة بكربونات الصودا

معلقة صغيرة قرفة مطحونة 

ربع معلقة صغيرة ملح

بيضتين 

معلقة صغيرة خلاصة الفانيلا

3  موزات مهروس 

طريقة  التحضير   : 

اول  خطوة   بنسخن  الفرن  على  درجة  حرارة  180° و  بعدها  بندهن  قالب  كيك  بالزبدة  و  في  صحن  بنضيف  الطحين  و  باكنغ  باودر  و  بكربونات الصودا  و  الملح  و  القرفة  و السكر  و  في  صحن  تاني  بنضيف  البيض  و  خلاصة  الفانيلا  و  الموز  و  الزبدة  و  بنخلطهم  و  بنظيفهم  على  الطحين  و بنضيف  الجوز  و  بنخلط  حتى  تتماسك  المكونات  و  بنصب  الخليط  في  قالب  الكيك  و  بندخله  الفرن  لمدة  ساعة  تقريبا  

و  صحتين  و   عافية