ما هي طريقة تحضير حساء الغولاش ؟

بنحتاج  المكونات   الاتية  : 

معلقة صغيرة زيت نباتي 

معلقة كبيرة بابريكا حلوة

معلقة كراوية مطحونة

حبة بصل مقطعة

500 غرام لحم بقري مقطع لمكعبات 

3 فصوص ثومة مهروسة 

حبة جزر مقشرة و مقطعة

حبة بطاطا مقشرة و مقطعة 

حبة فليفلة مقطعة 

ساق كرفس مقطع 

مغلف شوربة ماجي بالطماطم

5 اكواب ماء 

ربع كوب كريمة 

بقدونس لتزين 

طريقة  التحضير   :

اول  خطوة  في  طنجرة  بنضيف  الزيت  و  اللحمة  و  بنقلبهم  شوي  و  بنغطي  الطنجرة  لمدة  5  دقائق  و  بنشيل  اللحم  في  صحن  بنفس  الطنجرة  بنضيف  البصل  و  الثوم  و البطاطا و  الجزر  و  الفليفلة  و  الكرفس  و  بنرجع  بنضيف  اللحمة  و  البابريكا  و  الكراوية  و  المي  و  مغلف  الماجي  بالطماطم  و  بنتركهم  على  النار  لمدة  نص  ساعة  و  بعدها   بنقدمها  في  صحن  

و  صحتين  و  عافية