ما هي طريقة تحضير بسبوسة السينابون

نحتاج الى:
كوب سميد خشن (140 غرام)
كوب حليب بودرة (200 غرام)
نص كوب حليب سائل (120 مل)
120 مل زيت
100 غرام سكر 
100 مل قشطة 
ملعقة صغيرة فانيلا (5 مل)
ملعقة كبيرة بايكنغ باودر (25 غرام)
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة (25 غرام)
مقادير الكريمة :
6 حبات جبنة كيري
200 مل قشطة 
ظرفين دريم ويب
ملعقة صغيرة فانيلا (5 مل)
كمية مناسبة من القطر 

بنخفق السكر و القشطة سوا حتى يذوب السكر و بعدها بنضيف الزيت و الحليب السائل و بنحرك و بنضيف السميد و الحليب البودرة و الفانيلا والقرفة والبايكنج باودر 
بندهن صينية فرن طحينية و بنسخن الفرن على درجة حرارة 180 و بنسكبها بالصينية و بنحطها بالفرن 30 - 40 دقيقة
بنجهز الكريمة و بنخفق كل مكوناتها مع بعض اما بخفاقة الكيك الكهربائية او بالخلاط 
بس تستوي البسبوسة بنشربها بالقطر و هي سخنة 
و بنتستناها تبرد شوي و بعدها بندهنها بالكريما و ممكن نرشها بالقرفة 

المكونات : كوب حليب بودرة ، كوب سميد ،ربع كوب زيت ذرة ، ربع كاسة سكر ، نصف كوب ماء ، معلقة صغيرة قرفة ، بكيت بيكنج بودر، كوز لبن ، معلقة كاكاو
_اخلطي جميع المكونات جيدا حتى تمتزح المكونات ، ادهني البايركس بالسمنة ثم اسكبي الخليط واخبزيها على نار هادية في فرن محمى لمدة تلت ساعة وحمري الوجه قليلا ، اتركي البسبوسة تبرد جيدا ثم اسكبي عليها القطر المجهز مسبقا وهو ساخن ، بعد ان تتشرب البسبوسة القطر اسكبي عليها الحليب المكثف المجهز مسبقا وطريقته
 ( ضعي في الخلاط كوب كبير حليب بودرة ، نصف كوب ماء مغلي ، كوب الا ربع سكر ، معلقتين زبدة ، نصف معلقة صغيرة فانيلا سائلة ، 3 مثلثات جبنة من أي نوع ، اخلطيهم على الخلاط جيدا لمدة دقيقتين او 3 ويوضع بالثلاجة لحين الاستخدام )
يمكنك ان تزيني الوجه بقطع الشوكلاتة والكرز وتقدم باردة ..