ما هي طريقة تحضير الشوربة الجزائرية بدقة لدي ضيوف من الجزائر وأرغب بتحضيرها لتكون مثالية لهم

1 إجابات
profile/حلا-هاني
حلا هاني
طالب
.
٠٣ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
تقلبي اللحم في الزيت الحار في قدرر كبير من دقيقتين إلى ٣ دقائق اللين يصيرلونه ذهبي. وتضيفي البقدونس، والكزبرة للحم وتقلبي المكونات. وبعدين تضيفي معجون الطماطم، والزعفران، وطماطم، وماء، وتتركي الشوربة اللين يستوي اللحم، و تحركيها كل بعد شوي. وتضيفي  الشوربة مغلفه وتحطي، الكمون، والحمص، والعدس، وتتركي الشوربة لمدة عشرة دقائق اللين تمتزج النكهات😋، وتقليبها كذا مره وتصير جاهزه 😋😋♥️ بالعافيه عليكي انتي وضيوفك