ما هي طريقة تحضير البسبوسة الملوكية

3 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢٩ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
المكونات
  •  كوب ونص سميد
  •  نص كوب جوز هند
  • نص كوب زيت نباتي
  •  كوب سكر
  •  علبة لبن
  •  باكيت بكينج باودر
 الطريقة:
  1.  نخلط المكونات سويا ونضعهم في بليركس تخبز على الفرن لمدة 15 دقيقة
  2.  نسقيها كوب قطر ساخن
 خلطة المهلبية
 3كوب حليب سائل
 3 معالق سكر
 5 معالق نشا
 معلقة ماء ورد

3. عندما تغلي المهلبية نضع نصف علبة قشطة ونخلط جيدا  ونسكبها فوق البسبوسة
4. نضع باقي علبة القشطة على الوجه عندما تبرد البسوسة نضعها في الفريزر لمدة ساعتين ونصف 

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٢٩ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • المقادير 
  • كوبان سميد 
  • كوب لبن زبادي 
  • نصف كوب طحينية 
  • نصف كوب زبدة مذابة 
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
  • نصف كوب سكر مطحون 
  • قطرهذا للطبقة الاولي 
  • الطبقة الثانية 
  • قشطة 
  • كريمة مخفوق ة
  • كوب جبنة كيري 
  • ماء زهر 
  • مستكة وفيتق حلبي 
  • طريقة العمل 
  • نخلط المقادير للطبقة الاولي مع بعضها وندهن الصينية بالطحينة ونضعها في الفرن حتى تحمر ونشربها بالقطر 
الطبقة الثانية نخفقها بالخلاط ونضعها فوق البسبوسة ونتركها تبرد.وتزين بالفستق الحلبي وتقدم 

profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٢٧ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
مقاديرها: كاسة ونصف سميد ، نصف كاسة زيت نباتي ، نصف كاسة جوز هند ، علبة لبن ، كاسة سكر معلقة بيكنج باودر ، اخلطي المكونات مع بعضها جيدا ، ثم أحضري بايركس متوسط الحجم ادهنيه ونضع فيه خليط البسبوسة ونخبزها بالفرن من فوق ومن تحت ، ثم نسقيها بالقطر بعد ذلك نسكب عليها المهلبية المجهزة من قبل وتزين بالفستق الحلبي وتوضع بالثلاجة لمدة ساعتين على الاقل ..
** طريقة الملهبية ( ثلاث اكواب حليب سائل ، خمس معالق نشا ، ثلاث معالق سكر ، نضع المكونات على ونار متوسطة مع التحريك باستمرار وعند الغليان اضيفي نصف نعلقة فانيلا سائلة ونصف علبةقشطة امزجيهم جيدا )