ما هي طريقة العكوب بالبيض؟

4 إجابات
profile/ألاء-صلاح-احمد-محمد-حسن
ألاء صلاح احمد محمد حسن
لا يوجد
.
٠٦ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
مش عارفه

profile/علي-محمد-حسن-سعد
علي محمد حسن سعد
حميدو
.
٠٦ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
اسألي أحد الشيفات

profile/تقى-مصطفى
تقى مصطفى
طالبة جامعية
.
٣١ يناير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
اول شي بتقليه مع بصل وبس يستوي بتحطي البيض وبتخلطيهم سوا 

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٣٠ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
نحتاج الى:
عكوب منظف
بيض
زيت زيتون
ملح و فلفل اسود 
نقوم بفرم العكوب قطع صغيرة ثم نقوم بتسخين زيت بمقلاة و وضع العكوب و ملح و فلفل و تقليبه ثم وضع نصف فنجان ماء و تغطيته حتى ينضج مع زيادة الماء اذا احتاج ثم نقوم بتنشيف الماء و تقليته و فقس البيض عليه و تقليبه حتى ينضج ثم نرش قليل من الملح و الفلفل و يؤكل بخبز