ما هي طريقة إعداد السلطة الروسية ؟

2 إجابات
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٣٠ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة تحضير السلطة االروسية 
_نحضر بعض حبات من البطاطا
_بيضة _كمية من البازيلا _حبتين جزر_ملح _حبة كوسا _معلقتين مايونيز _كمية قليلة من الفاصوليا الخضراء_زيتون اسود _شرائح الليمون _زبدة
الطريقة:نقوم بسلق البيض لمدة 7دقائق
_نحضر البطاطا ونغسلها ونسلقها وبعد ذلك نقشرها ونقطعها 
_نحضر البازيلا ونسلقها اييضا الجزر نغسله ونقطعه ونسلقه 
_نغسل الفاصوليا جيدا ونقطعهاا ونسلقها ونصفيهم من المااء
_نخلط الزبدة والملح والمايونيز مع بعض ونضيف اليهم كل قطع الخضروات ونحركهم جيدا
_نزيين السلطة بالبيض المقطع والزيتون والليمون

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٩ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
مكونات السلطة الروسية :
كوب بازيلا حب ( 200 غرام)
حبتين جزر مقطع الى مكعبات صغيرة 
حبتين بطاطا مقطع مكعبات 
بيضتين مسلوقتين
ملعقتين مايونيز (40 مل)
عصير حبة ليمون 
ملعقة صغيرة ملح (10 غرام)
فلفل اسود حسب الرغبة
نقوم بسلق الخضار جيدا ما عدا البطاطا نسلقها مع الحفاظ على قوامها متماسك حتى لا تتكسر اثناء خلط السلطة بعد ان تبرد الخضار نضيف عليها المايونيز و الليمون و الملح و الفلفل و نقدمها بطبق المرغوب و بعدها تزينها بالبيض المسلوق ٠