يوجد العديد من انواع الخبز وكل نوع له مكوناته الخاصة فمثلا لصناعة الخبز الابيض المتعارف عليه و الاكثر استخداما نحتاج الى :
- الماء
- الملح
- الخميرة
- الدقيق
- السكر
يتم عجنها مع بعضها بكميات محددة وبطريقة محددة ثم يتم خبزها لنحصل على الخبز الابيض
اما بالنسبة لخبز التوست فمكوناته هي :
- دقيق منخول
- حليب سائل دافئ
- عسل
- السمن او الزبدة
- سكر
- حليب بودرة
- زيت نباتي
- خميرة فورية
- ملح
- بيض
وهذه المكونات ايضا يتم مزجها مع بعضها بطريقة معينة و عجنها ثم خبزها بطريقة تختلف عن طريقة عمل الخبز الابيض
و يوجد العديد من الانواع الاخرى التي يمكنك البحث عنها و رؤية كيفية صناعتها بالفيديو
49 مشاهدة
