هناك العديد من المملحات الخفيفة التي تقدم في شهر رمضان المبارك و تحتوي الدجاج - خصيصا صدور الدجاج- مثل سلطة السيزر و سلطة الدجاج بالطحينية و سلطة الدجاج المشوي سلطة الدجاج و الخضار مع جبنة البارمازان و ايضا فتة الدجاج بالارز او فتة الدجاج بالخبز المقلي او فتة الشاورما