من أهم الدراسات التي تم إجرائها في هذا المجال هي //
- دراسة أجراها فريق من جامعة كوبن هاجن في الديمنيمارك والتي وجدت علاقة بين الكحول وخصوصاً الفوتكا وثراها على قلة الإصابة بالسكري.
- دراسة أجراها موقع ميديك فوروم.
- دراسة نشرتها ديابيتيس والتي تمت في الدينيمارك.
ركزت نتائج هذه الدراسات على الكحوليات الخفيفة وليس التقلية مثل الخمور.