ما هي البهارات الاساسية في المطبخ العربي؟

يشتهر الوطن العربي بتنوع استخدام البهارات 
فببلاد الشام البهارات الاساسية المستخدمة هي الفلفل الاسود و الهال و القرفة و البهارات المشكلة و الكزبرة الناشفة و الكمون و المسمار
اما في الخليج فيشتهرون باستخدام بهارات المندي و بهارات الكبسة و الكركم و الكاري و اللموي المطحون و الهال و المسمار و الزعفران 
لكن بشكل عام استخدام الفلفل الاسود و القرفة و الهال و المسمار هي المشتركة في الاستخدام