أصل التسمية
تذكر المصادر العالمية أن إسم
الخروب (Carob), ذو أصل عربي, فشجرة الخروب تعيش بشكل طبيعي في المناطق المتوسطية التي تشمل المشرق و المغرب العربي.
أسماء شجرة الخروب
تختلف تسميتها بحسب الدول المنتجة:
- مصر: التين المصري, التين الفرعوني, أو الخرنوب.
- بلاد الشام: يطلق عليها إسم الخروب.
- تونس: صفاقس.
- اليونان و قبرص: تللريا.
- إسبانيا: كاسودا.
فوائد الخروب
- مصدر غني بالبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، والفسفور، والمنغنيز، والباريوم، والنحاس، والنيكل، والمغنيزيوم.
- يسهيل عملية امتصاص الأمعاء للمعادن.
- مصدر غني بفيتامينات أ، ب1، ب2، ب3، د.
- ملين طبيعى لحالات الإمساك.
- له تأثير على علاج الأمراض الجلدية التى تظهر في فصل الصيف.
- يقلل من زيادة حالات القئ.
- يساعد على تقليل إلتهابات الجيوب الأنفية والأحبال الصوتية.
- يوصى بتناوله عند الإصابة بالنزلات.
- منشط للدورة الدموية.
- مقوى للجهاز المناعي.