يحتاج الجسم إلى مجموعات متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية والتي تعمل على تعزيز صحتهِ بشكل مباشر , وتقوم على توفير الوقود اللازم والطاقة اللازمة للجسم , ومنها الكربوهيدرات , البروتينات , الدهون , الفيتامينات والمعادن , والتي نستيطع الحصول عليها جميعها من مصادر الطعام المختلفة وكل مجموعة تحتوي العديد من الوظائف المتنوعة في خلايا الجسم المختلفة , والفكرة من تناول الطعام هي الحصول على الطاقة , وتعزيز صحة الجسم ومناعته ضد الأمراض المتنوعة ,وحماية مختلف أجزاء الجسم وتعزيز وظائفها وهذا بدورهِ يبقيك على قيد الحياة , والجدير بالذكر أن تأثيرات الطعام منها الإيجابي ومنها السلبي وهذا يعتمد على إختياراتك أنت!!