الرئيسية طبخ كتب وأدب المنزل والمطبخ ما هي أهم الكتب لتعلم فن الطبخ ؟

ما هي أهم الكتب لتعلم فن الطبخ ؟

3 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٣٠ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • الكتب كثيرة التي تخص عالم الطبخ في كل دولة تنتشر هذه الكتب مزها ما يتناول اكل الدولة الخاص بها ومنها من يشكل ويكتب عن اكلات الدول الاخري من هذه الكتب 
  • اصول الطهي وهو للكانبة المصرية نظيرة نقولا المعروفة بابلة نظيرة 
  • كتاب منا العالم وهو من اجح الكتب وافيدها في هذا التخصص وهناك  الكثير من الكتب والتي توجد على المواقع على الانترنت 

profile/محمود-بركات
محمود بركات
كيميائى
.
١٦ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • هناك كتب عديدة فى تعلم فنون الطبخ مثل كتاب الأطباق المميزة و كتاب تعلم الطبخ فى خمس ايام و كتاب أصول الطبخ 
  • و يعتبر الطبخ ليس فقط من الاشياء الضرورية لتلبية حاجة ملحة و ضرورية لاستمرار حياة الانسان وهى الطعام بل انها قد تصل فى احيان كثيرة الى حد الهواية 
  • فالطبخ من انواع الهوايات التى لا تقتصر على النساء فقط بل الرجال ايضا بل و قد يبرع الرجال فى الطهى اكثر من النساء 
  • و يمكن تعلم الطبخ من خلال القراءة عن طريق الكتب او بمشاهدة فيديوهات تعليم الطبخ على احدى المواقع التعليمية او من خلال مشاهدة القنوات الفضائية و البرامج المذاعة عليها الخاصة بالطبخ

profile/محمد-حامد-شقورة
محمد حامد شقورة
أستاذ لغة عربية
.
١٦ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
أعتقد أن كتاب منال العالم الشهير يغني عن بقية كتب الطبخ فهو كتاب يحتوي على عديد من الأكلات الشرقية والغربية وطريقة طبخها وتقديمها إضافة إلى المشروبات والمقبلات والحلويات الشهية.
كما أن كتاب الشيف رائع جدا تناول طرق طبخ العديد من الأكلات الشهية التي تحتاجها كل ربة بيت في منزلها.