ما هي أنواع الحساء في رمضان؟

أنواع الحساء في رمضان مختلفة وتختلف باختلاف الأطباق الرئيسية والبلدان منها:
شوربة العدس .
شوربة الفريكة .
شوربة الشوفات .
شوربة البرغل .
شوربة البروكلي .
شوربة الخضروات .
شوربة الدجاج .
شوربة الشعرية .
شوربة الفطر .
شوربة الذرة .
وتعتبر الشوربات من الوجبات الأساسية على مائدة الإفطار في رمضان حيث أنها تعمل على تمدد المعدة بعد انكماشها ساعات الصيام .

هناك العديد من انواع الشوربات الرمضانية التي يمكن تناولها على الافطار , اذ تعد الشوربة من اهم الاطباق على السفرة الرمضانية , من الامثلة على انواع الشوربة : 
شوربة الذرة , شوربة البصل , شوربة الشعيرية مع الفلفل الحار , شوربة الفطر , شوربة العدس , شوربة البروكلي , شوربة الشوفان , شوربة اليقطين , شوربة الفريكة , شوربة الخضار , شوربة البطاطا , شوربة الملفوف , شوربة الآش (شوربة ايرانية الاصل ).

يعتبر وجود الشوربة او الحساء من الضروريات في مائدة رمضان , والتي تعتبر وجبة خفيفة وتعطي شعور بالشبع خصوصاً للأشخاص الذين يريدون تخفيف وزنهم ومنها :

- شوربة الخضار والتي تتضمن بالبطاطا , والجزر , البازيلاء , الفطر , البندورة .
- شوربة الشعرية .
- شوربة الفريكة ويتم إعدادها إما بالدجاج او بدونه .
- شوربة الفطر .
- شوربة كرات الكفتة مع الشعيرية .
- شوربة الشوفان بالخضار .
- شوربة دجاج مع البطاطا .

اكثر السلطات المتنولة في شهر رمضان:
شوربة الخضار, شوربة الشعيرية, شوربة دجاج, شوربة شوفان, او الشوربات المطهية بالكريما:
طريقة تحضير شوربة الذرة:
 في قدر على النار نضع:
4 اكواب ذرة 
نصف كوب بطاطا مقطع مكعبات صغيرة
ربع كوب بصل مفروم
فص ثوم مهروس
خمسة أكواب ماء 
كوبان مرق دجاج, لحم او خضار
نتبل بإضافة: 
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود  و ملح
نترك المزيح ليغل على نار هادئ حتى ينضج الذرة ثم نرفع القدر عن النار و نسكب المزيج في خلاط كهربائي و نعيده إلى القدر مع أضافة:
كوب كريمة طبخ
نترك الشوربة على نار متوسطة ل15 دقيقة مع التحريك بين الحين و الآخر
عند الغليان نقدم الشوربة و نزينها بحبات الذرة

في رمضان يفضل تقديم اطباق مختلفة من الحساء وهناك اشخاص يقولون عنه طبق من الشوربة ، فإنها صحية جدا .