أكثر المنتجات الغذائية طلباً و أكثرها مبيعاً كالاتي :
الخبز: يعتبر الغذاء الرئيسي لأغلب الناس اذ لا تكاد تخلو أي وجبة من الخبز , و يحمل الخبز العديد من الفوائد الحيوية, يعتير قيمة غذائية مفيدة.
الحبوب و البقوليات: الحبوب والذرة والقمح و الأرز هي المنتجات الأكثر استهلاكا . أنها تشكل معظم الأطعمة المصنعة االتي تؤكل في العالم مثل المعجنات والمعكرونة و غيرها مما يجعلها من المكونات الرئيسية لل أطباق الرئيسية الاكثر شعبية في كل بلد وثقافة .
الشكولاتة: تعد الشوكولاتة إحدى أكثر المأكولات شعبية في العالم، وتدخل في تركيب الكثير من الحلويات مختلفة الأشكال بالاضافة الى المشروبات.
الدجاج: الدجاج منتشر جداً حول العالم باعتباره المصدر الثاني من البروتينات الموصى بها. سواء أكانت أجنحة الدجاج ، الصدر، أو الساقين ، وتؤكل مشوية أو مقلية والمسلوقة .
اللحوم: وتعتبر اللحوم من الأغذية الأساسية لتكوين خلايا الجسم وأنسجته ولترميم ما تهدم من هذه الخلايا والأنسجة وهي تعمل على تنشيط الوظائف الهضمية والدموية والدماغية.
بالاضافة الى القهوة و الشاي , و المعلبات , و يعتبر الغذاء مهم لكل شخص لكن يجب أن ننوه الى الاعتدال في تناول الغذاء و عدم الافراط فيه للحفاظ على سلامتنا.
تقوم العديد من المصانع بانتاج المنتجات الغذائية باعتباراها الأكثر استهلاكاً من قبل الأفراد, فالغذاء ضروري لنمو و تطور الانسان، و هو ضروري أيضاً لقيام الفرد بوظائفه الحيوية المختلفة، فالطعام مطلوب لتوفير الطاقة من أجل القيام بأي نشاط وتوفير الدفء، كما أنه مطلوب لمقاومة المرض والعدوى . يزودنا الطعام بالعناصر الغذائية الأساسية التي لا بد من تناول الحد الأدنى من كل منها لتحقيق التغذية الصحية المتوازنة.
و هنالك طلب كبير على المنتجات الغذائية لأهميتها للانسان, و سبب هذا الطلب الكبير هو: عدد السكان الكبير في العالم , تنوع الشركات و المنتجات المختلفة و الالمنافسة الهائلة بين الشركات.