ما هي أضرار الكافيين على الكبد؟

تقرير British Trust Trust (نُشر في يونيو 2016) "القهوة والكبد - الفوائد الصحية المحتملة" تؤكد أن القهوة مفيدة لصحة الكبد. هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها مراجعة كامل مجموعة الأبحاث والأدلة الحالية وتجميعها في تقرير واحد.

يقدم التقرير دليلاً على:

إن شرب كميات معتدلة من القهوة بانتظام قد يمنع الإصابة بسرطان الكبد - أكدت منظمة الصحة العالمية مؤخرًا انخفاض هذا الخطر بعد مراجعة أكثر من 1000 دراسة على البشر
القهوة تقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض الكبد الأخرى بما في ذلك التليف (أنسجة ندبة تتراكم داخل الكبد) وتليف الكبد
شرب القهوة يمكن أن يبطئ من تطور مرض الكبد في بعض المرضى
تم العثور على تأثيرات مفيدة ومع ذلك ، فقد تم تحضير القهوة - تمت تصفيتها وفوريتها والإسبريسو
ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أنه على الرغم من أن شرب القهوة قد يحميك من الإصابة بأمراض الكبد ويمكن أن يساعد بالإضافة إلى ذلك أولئك الذين لديهم بالفعل درجة من تلف الكبد - تظل الرسائل الرئيسية لصحة الكبد الجيدة تقلل من كمية الكحول الذي نشربه ، اتباع نظام غذائي جيد ، وشرب الكثير من الماء ، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام والحفاظ على وزن صحي.

الكافيين في حال تجاوز الجرعات المسموحة ووصل لقيم عالية جدًا تفوق قدرة الجسم على التعامل معها ، من الممكن أن يؤثر على الأعضاء الرئيسية في الجسم و منها الكبد ، و يحدث ذلك عادةَ عند تناول الكافيين على شكل مكملات غذائية و يكون عادةً على شكل "" بودرة "" حيث يسبب الكافيين حالة من عدم القدرة على السيطرة على مستويات ضغط الدم  و كذلك معدل نبض القلب ، مما يؤثر على التروية الدموية و تحديدًا الواصلة للأعضاء الرئيسية مثل الكبد مما يسبب قصورًا في وظائفها 

يعتبر الكبد من الأعضاء الحيوية في الجسم , والذي يقوم بالعديد من العمليات الفسيولوجية بما فيها التمثيل الأيضي للغذاء وإزالة سموم الجسم , وبالتأكيد تعرض  الكبد لكميات كبيرة من الكافيين يعتبر ضار , بحيث يعمل الكافيين على تراكم الجروح في الكبد مما يؤدي إلى خلل في تدفق الدم للكبد , مما يضعف قدرته على العمل والشفاء , ولك على ما يبدو أن للكافيين تأثيرات جيدة أكثر من كونه ضار بالكبد والدراسات كثيرة بخصوص هذا الموضوع .