ما هي أشهر الأكلات التي يعرف بها المطبخ الزنجباري

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٨ نوفمبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
زنجبار هي مجموعة من الجزر الساحلية التي تقع في شرق افريقيا تمتاز باطباقها الشهية و بسيطة المكونات و منها طبق المابولي و هو يشبه العجينة المقلية و طبق الكتشوري و هي عبارة عن بطاطا مسلوقة و مهروسة محشية و مقلية و طبق الفيتمبوا و هو عبارة عن ارز مطبوخ و محلى مع جوز الهند و الهيل و الاشخاص الذين يجبون تجربة الاطباق الجديدة والغريبة سوف يحبون هذه الاطباق