ما هي أشهر الأكلات الأردنية التقليدية؟

يعد المنسف من الحضارة الشامية وبالتحديد في الأردن وهو تقيليدي ويرغبه الكثير .
وهو أكلة المناسبات والإحتفالات فهو يلم شمل العائلة على المائدة ويتم تحضيره من خبز الشراك , ولبن الجميد " وهو لبن مصنع من حليب الغنم " , لحمة غنم أو حبش , وأرز أصفر , ويتم وضعها في صنية , وتزين بالمكسرات " صنوبر, كاجو , لوز , فستق "

اشهر الاكلات الاردنية:
المنسف:
المنسف يعد الطبق التقليدي الاردني الذي يعبر أيضا على حضارة و تاريخ شعبه بالإضافة الى كرمه بحيث ان القرى الأردنية تميزت بتحضير الجميد من اللبن و الذي يعد المكون الرئيسي لطبق المنسف الذي يطهى مع اللحم و الأرز بإضافة المكسرات على الوجه 
يتميز أيضا المنسف بانه يعمل على لم شمل الأقارب و العائلة في العزئم أي انه يتم تناوله ياليد من صحن التقديم بشكل جماعي

من أشهرها " المنسف" , يعتبر الطبق الرسمي في الأردن ويرتبط بالثقافة الأردنية  حيث تعتبر مكونات المنسف متوفرة باستمرار ويعتبر المنسف جزء من التقاليد الأردنية, إذ يقدم في المناسبات المختلفة كالأعراس ومناسبات التخرج أو للترحيب بالضيوف، وفي الأعياد الرسمية ,يؤكل المنسف باتباع الطريقة التقليدية حيث تلتف جماعة حول طبق كبير واضعين أيديهم اليسرى خلف ظهورهم ويأكلون بأيديهم اليمنى دون استعمال الملاعق، حيث يعتبر استخدام الملعقة في أكل المنسف غير مقبول حسب التقاليد , ومكوناته هي اللحم , واللبن "الجميد " والأرز الأبيض , وخبز الشراك , والفستق , والبقودنس .