حبوب اللقاح هى المادة المكون من بودر التى تحتوى عليها الازهار و التى تقوم الحشرات الطائرة مثل النحل بنقل هذه الحبوب من زهرة الى اخرى مسببة التلقيح بين الازهار
و تعتبر حبوب اللقاح من المواد الغذائية الهائل لصحة الانسان فهى تحتوى على انواع عديدة من البروتينات و بكميات كبيرة اكبر من كمية البروتين الموجودة فى الالبان و اللحوم فمن الممكن استخدامها كمكمل غذائى لمن لديه نقص فى فيتامين معين او نقص بروتين اللازم للنمو..