يعتمد علاج سرطان البنكرياس على مرحلة تطور المرض كما يتعلق بسن المريض وبحالته الصحية العامة,و يتمثل الهدف الأول من العلاج على القضاء على الورم إن امكن, حيث يكون العلاج بالمراحل الأولية من الخلال العلاج الكيميائي و هناك ادوية متعددة تظهر نتائج جيدة في علاج سرطان البانكرياس مثل الجيمسيتابين و الفلورويوراسيل و أورلوتينيب و بيفاسيزومباب
و قد يكون التدخل الجراحي أحد طرق العلاج من خلال إزالة الجزء المصاب من البنكرياس أو من خلال إزالة العضو بشكل كامل مع ازالة أجزاء من الأعضاء المجاورة كالغدد الليمفاوية و الأوعية الدموية للعضو وهذا الإجراء يسمى بإجراء ويبيل .
العلاج الإشعاعي ايضا يظهر نتائج جيدة في علاج المرض.