حمض الفوليك , وهو ب9 وإحدى الفيتامينات الذائبة في الماء , ويطلق عليه إسم الفولاسين , حيث يعتبر العامل المضاد للإصابة بالأنيميا , وله دور اساسي في تكوين كريات الدم الحمراء , ويساعد في تكون مادة الهيم المكونة لجزيئات الهيموجلوبين داخل النخاع العظمي بمساعدة فيتامين b12 , ويدخل كمرافق إنزيم في العديد من التفاعلات الأيضية ومن أهما تصنيع المواد الوراثية , كما يستعمل لعلاج الأنيميا , ويعد تناوله مهم جداً خصوصاً أثناء فترة الحمل لتجنب التشوهات الخلقية للجنين ولتجنب ولادته بوزن منخفض .
ومن مصادره :
الكبدة , الخميرة , البقوليات مثل العدس , الحمضيات مثل البرتقال والليمون , بذور الكتان , بذور اللوز , بذور اليقطين , الفواكه مثل الموز والفراولة والعني , والخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي والملوخية والكرنب , والهليون والكرفس