ما مكونات البقلاوه؟

Question

ما مكونات البقلاوه؟

وليد شامية · Accepted Answer

المكونات بكيت. ورق كلاجفستق حلبي سكر ماء زهر ملعقة عصير ليمونزبدة مذابة طريقة العملنضع السكر على النار ونضيف إليه الماء ونتركه يغلى نضيف إليه ملعقة الليمون حتى يثخن قوامه نفرد ورق الكراج وندهنه بالزبدة المذابة نرصد. نصف الورق فى صينية الخبز نحضر الفستق. ونضيف إليه القليل من القطر وماء الزهرثم نضعه على ورق الكراج. ونرصه جيدا نضع الطبقة الثانية من ورق الكراج وندهن الوجه بالزبدة ندخلها الفرن ونخبزها في حرارة 180درجة ثم تحمر الوجه ونخرجهانصب القطر عليها ثم تقطع وتقدم

تامر سلامه · Answer

تعد البقلاة من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع، فتتكون البقلاة من:نص كيلو عجينة البقلاوة.نص كوب ماء.نص كوب سكر.نص كوب زبدة.ملعقتان صغار من الليمون.3 كواب فسدق حلبي مطحون.ملعقتان صغار ماء ورد.طريقة التحضير:أولا أقوم بتحضير القطر، أحضر وعاء وأضيف الماء والسكر وأتركه حتي يغلي ويتماسك علي نار متوسطة ،ثم أضع عصير الليمون وماء الورد وأقلبه واتركه حتى يبرد. ثانيا أحضر صينية وأدهنها بالزبدة،وأقوم بوضع نص أوراق البقلاوة وأذهنها بالزبدة بالفرشاة،وأرش فوقها الفستق الحلبى بعد ذلك أقوم بوضع النص الآخر من أوراق البقلاوة على الفستق بعد أذهنها بالزبدة، وبعد ذلك أقطعها الي مثلثات أو حسب الشكل الي بدكم إياه ثم أضعها بالفرن علي درجة حرارة متوسطة وأتركها لمدة 30 دقيقة،وبعدها أشربها بالقطر وأتركها حتي تبرد.وصحتين وهنا..

ما مكونات البقلاوه؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة