ان شذوذ الماء يقصد به السلوك الشاذ للماء عند تبريده تحت 4 مئوي حيث انه وبصورة مغايرة لباقي السوائل يبدأ حجمه بالأزدياد وتقل كثافته ولهذا تكون كثافة الجليد اقل من كثافة الماء مما يجعل الجليد يطفو على سطح الماء وفي المناطق الباردة فان هذه الطبقة من الجليد المتكونة فوق مياه البحار والمحيطات تحمي الماء الذي تحتها من التجمد مما يحافظ على الكائنات البحرية تحتها وكذلك يستطيع قوم الأسكيمو العيش فوق الجليد .