الرئيسية تغذية المنزل والمطبخ ما فوائد البطاطا؟

ما فوائد البطاطا؟

22 إجابات
profile/عبير-حلمى
عبير حلمى
كاتب محتوى
.
٢٥ نوفمبر ٢٠٢٢
قبل سنتين
  • تعمل البطاطا على تقوية المناعة فهي غنية بالبيتا كاروتين، فيتامين أ، البوتاسيوم.
  • تنظيم مستوى السكر في الدم، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
  •  البطاطا الحلوة منخفضة السعرات الحرارية، لذا يمكن تناولها دون الشعور بالقلق تجاه نظامك الغذائي.
  • تساعد البطاطا الحلوة في علاج وجع العضلات بعد التمرين.
  • البطاطا الحلوة هامة في علاج فقر الدم من خلال توفير الحديد، و الفوليت، وفيتامين سي.
  • تنظيم الدورة الشهرية من خلال احتوائها على المغنيسيوم وفيتامين أ.
  •  البطاطا الحلوة مصدر جيد ل السيروتونين الذي يساعد في تقلب المزاج أثناء الدورة الشهرية.
  • تعزيز صحة القلب والشرايين.
  • تحمي الجهاز الهضمي كونها تحتوي على الألياف الهامة في الحماية من الإمساك.
  • يساعد البوتاسيوم والمغنيسيوم على تنظيم مستويات الهرمون، أيضا يساعد فيتامين ب 6 في علاج أعراض ما قبل الحيض مثل، تقلب المزاج، التشنجات، الانتفاخ.
  • البطاطا الحلوة مصدر هام للحديد الذي يساعد في علاج فقر الدم الناجم عن الدورات الشهرية الغزيرة.
  • تعد البطاطا الحلوة مصدرًا غنيًا بفيتامين أ، فيتامين ج، البوتاسيوم، الحديد، ونجد أن هذه العناصر الغذائية مهمة للصحة.
  • رائعة للرياضيين لأنها توفر الكثير من الطاقة.
  • تعد البطاطا مصدر كبير للفيتامينات والمعادن منها، فيتامين أ، وفيتامين ج، والبوتاسيوم.
  • فوائد البطاطا الحلوة للقولون رائعة كونها تحتوي على الألياف الهامة لصحة القولون.

  • مستخدم مجهول
  • مستخدم مجهول
قام 2 شخص بتأييد الإجابة
profile/تمارا-أبوجودة
تمارا أبوجودة
أخصائية تغذية
.
٠٣ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تعد البطاطا من اهم الأطعمة كونها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على صحة الانسان من الإصابة بالأمراض، ففوائد البطاطا هي:-

* تمتاز بخصائصها العديدة وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف والماء التي تحسن عملية الهضم، وتعمل على نزول الوزن عن طريق سد الشهية.

* تعمل على الوقاية من الأمراض وذلك لاحتوائها على المواد المضادة للأكسدة، وتعزيز جهاز المناعة وخاصة عند الأطفال.

* تعمل على المحافظة على صحة عضلة القلب وذلك لاحتوائها على فيتامين ب6 والبوتاسيوم.

* تحتوي على البوتاسيوم الذي يعد مفيد للمرضى الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم.

* كما تعالج البطاطا فقر الدم الذي يعاني منه الكثير من الأشخاص.

profile/مروه-علي-الحربي
مروه علي الحربي
طالبة طب أسنان جامعة الملك عبدالعزيز
.
٢٨ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعتبر نبات البطاطا من النباتات الشائعة المحببة للكثيرين 
حيث يؤكل بعدة طرق 
فيمكن قليه وصلقه وإدخاله في العديد من الأطعمة 
و لا يعلم الكثير أن البطاطا لها فوائد كثيرة مثل احتوائها على الفيتامينات كفيتامين ب وفيتامين ج  والمعادن مثل الماغنسيوم والحديد والكالسيوم  ومضادات الأكسدة
وعلى نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع
البطاطا مهمة أيضا لحماية القولون من الأمراض كالسرطان
وتساعد البطاطا على وقاية الإنسان من الأمراض المزمنة 
  

profile/براء-شكارنه
براء شكارنه
اخصائية اجتماعية
.
٢٧ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد البطاطا متنوعه ومنها 
  • تعمل البطاطا  على تسهيل عملية الهضم بسبب احتوائها على نسبه عالية من الكربوهيدرات 
  • تحتوي البطاطا  على فيتامين ب المركب مما يمنحها القدرة على دعم وظيفة الدماغ وقايته من التعب  
  •  السيطره على نسبة  السكر  
  • تحمي البطاطا من الامراض  المزمنة  
  • تعتبر  البطاطا مصدر للدعم العظام  
  • تقوم البطاطا على حماية  الدماغ من الامراض بسبب احتؤاها على عناصر الغذائية مثل الاحماض الامينية والدهنية اوميغا3وتساعد الدماغ القيام بوظائفة الكاملة 
  • تقوم البطاطا على حماية المعدة من الامراض  
  • تحمي البطاطا من الاصابة بالامراض السرطانات 
  • تمنح  البطاطا الشخص شعور بالشبع  
  • تعالج البطاطا الاسهال 
  • تعالج البطاطا الغيثان 
  • تساعد البطاطا المراة الحامل على نمو الطفل بشكل سريع بسبب احتؤاها على فيتامين a 
  • تعتبر البطاطا غذاء للاشخاص الذين يعانون من حساسية القمح 
  • تحمي  البطاطا جهاز الهضمي  من الامراض 
  • تساعد البطاطا في علاج البشرة من حروق الشمس 
  • تعمل البطاطا على الامتصاص درجة حرارة العين  
  • تعمل  البطاطا على الامتصاص الاملاح الزائدة في الاكل   
  • تعالج البطاطا فقر الدم  

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٢٤ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من فوائد البطاطا ما يأتي :
اولاً : تعتبر مصدر غني بالعناصر الغذائية مثل الاحماض الامينية و الاحماض الدهنية اوميغا 3 و مجموعة فيتامين ب المركب حيث تقوم هذه العناصر بتقليل الاصابة بالامراض التي تصيب الدماغ و تعزيز وظائفه و زيادة مستوى الادراك .
ثانياً : تعتبر مصدر غني بالالياف و الكربوهيدرات التي تحافظ على صحة المعدة و الامعاء كما تتميز بسهولة هضمها .
ثالثاً : تحافظ البطاطا على صحة العظام حيث تحتوي على معادن مختلفة مثل الغنيسيوم و الحديد و الفسفور و الكالسيوم و الزنك و تقلل من خطر الاصابة بهشاشة العظام .
رابعاً : تحتوي على مضادات الاكسدة التي تقلل من خطر الاصابة بالامراض المختلفة و خاصة امراض القلب و الاوعية الدموية و السرطان .

profile/أحمد-الحلو
أحمد الحلو
محاسب مالي
.
١٥ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تعد البطاطا من أكثر المحاصيل الغذائية انتشاراً في العالم نظرا لأهميتها و فوائدها العديدة التي من أهمها :
  1.  تحتوي البطاطا على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض
  2.  تعمل البطاطا في تنظيم مستوى السكر في الدم و تساعد في إفراز مادة الأنسولين 
  3.  تساعد البطاطا المرأة الحامل بأنها تحتوي على فيتامين "A"الذي يساعد في نمو الطفل بشكل سريع
  4.  تحتوي البطاطا على قيمة غذائية عالية خصوصا للطفل الرضيع لأنها تحتوي على الكالسيوم و البوتاسيوم و الدهون و الحديد

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
١٣ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تعتبر البطاطا من الخضراوات النشوية الغنية بالسعرات الحرارية والبروتينات والألياف , وتحتوي على فيتامين  C,, ومعادن متنوعة ومنها البوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور  وتعد من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة ومنها الفلافونويدز الفينولز والتي تقلل من خطر الإصابة بإمراض القلب والسكري,ويعتبر النشأ فيها مصدر جيد للقناة الهضمية والذي يحول الدهون قصيرة السلسلة الى بيوتيريت والذي بدوره يقلل من خطر الإلتهابات في القولون ,كما تحتوي على نشويات تقلل من مستوى إنسولين الدم , مما ينظم مستوى سكر الدم ,وتعتبر مصدر جيد للذين يعانون من حساسية القمح لإنها خالية من الجلوتين , وتزيد من مستوى الشبع وذلك بسبب محتواها من الألياف المتنوعة .

profile/روان-حسن
روان حسن
مدربة في شركة عالمية للعطور و مواد التجميل
.
٢٧ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
البطاطا و التي تعتبر من النباتات الاكثر رغبة و اكثر انتشارا في العالم و التي تزرع في مناطق كثيرة و مساحات شاسعة في بقالع الارض و لحسن الحظ هي ليست لذيذة وحسب , بل انها ذو قينة غذائية عالية و تكمن فوائدا في انها : 


  • اشارات الدراسات الحديثة الى انها تقي الجسم من تصلب الشرايين
  • تحتوي على نسبة كبيرة من الالياف مما يحسن اداء الجهاز الهضمي 
  • تساعد في محاربة حالات السهال الشديد 
  • تحتوي على فيتامين ب وفيتامين ج.
  • تعمل كمنظم لانسولين و تنظيم نسبة السكر في الدم 
  • تساعد في الوقاية من سرطان القولون.
  • تحتوي على الحديد فتعالج مشكلة فقر الدم.

profile/أحمد-العبسي
أحمد العبسي
أخصائي نفسي ومرشد تربوي
.
٢٧ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
البطاطا / هي أحد الخضراوات التي يوجد لها الكثير من الفوائد والتي من المهم التعرف عليها:
  • البطاطا مفيدة في إمداد الجسم بالبروتينات والنشويات .
  • تعمل البطاطا كمساعد في علاج الإسهال.
  • تساعد في علاج الغثيان .
  • تساعد البطاطا في علاج الكثير من المشكلات منه تصلب الشرايين.
  • يساعد في العمل على زيادة التركيز ويقلل الإصابة بسرطان القولون.

profile/جهاد-الباز
جهاد الباز
معلم فيزياء
.
٢٦ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
فوائد البطاطا:
  • تعزيز وظيفة الدماغ وحمايته من التعب وتحسين النشاط الفكري.
  • السيطرة على نسبة السكر في الدم بسبب إحتوائها على النشويات المقاومة.
  • الوقاية من أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري.
  • تسهيل عملية الهضم بسبب إحتوائها على الألياف والكربوهيدرات.
  • مفيدة لصحة العظام بسبب إحتوائها على الفسقور والزنك والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم.