نحتاج الى:
بصلة
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (15 غرام)
ملعقة زيت زيتون (15 مل)
100 مل من رب البندورة
حبتين جزر مقطع مكعبات
حبة بطاطا مقطعة مكعبات
100 غرام بازيلا
لتر صلصة بشاميل
200 غرام موزوريلا مبشورة
200 غرام معكرونة قبل السلق
نسلق المعكرونة في وعاء ثم نتركها جانبا تبرد
نضع البصل في مقلاة مع الزيت و نقلب قليلا ثم نضيف الخضار و الملح و البهارات و نقلبهم حتى ينضجوا و يذبلوا ثم نضيف عليهم رب البندورة و نتركهم مدة 5 دقائق يغلوا على نار هادئة
و بعدها نضع المعكرونة في وعاء مستطيل و نضع طبقات الخضار و البشاميل و المعكرونة و نرش الجبنة على الوجه و نحمرها في الفرن لمدة 5 دقائق على حرارة 180