تعد أكلة الدجاج السبايبي من الوجبات والأكلات الشهية والمميزة التي يمكن أن تقدميها كوجبة غداء أو عشاء ويمكنك طبخها من خلال:
المكونات:
- نصف كيلو صدور دجاج بدون جلد أو عظم مقطع مكعبات
- كوب كبير عصير طماطم
- بصلة مقطعة مكعبات
- 3 حبات فليفلة ملونة مقطعة مكعبات
- ملعقتين كاتشب حار
- ملعقة شطة بودرة
- ملعقة صغيرة فابريكا بودرة
- ملح - وفلفل أسود
- ملعقة ثوم مفروم
- فلفل أخضر حار مفروم
- زيت
- نصف كوب ماء
طريقة التحضير :
- أضع الزيت فى مقلاة على النار، وأتركه يسخن ثم أضيف الدجاج مع وأقلبه جيدا حتى ينضج، ثم أضيف الثوم والفلفل الحار مع التحريك، بعد ذلك أضيف البصل المكعبات، ثم أضيف الكاتشب الحاى وعصير الطماطم والماء،و الفلفل الألوان و الفابريكا والفلفل الأسود والملح والشطة البودرة، وأقوم بتحضير أرز أبيض وأي نوع من السلطات وأقدمه مع دجاج السبايسي..
وألف صحة وهنا .
49 مشاهدة
