نحتاج الى:
نصف كيلو جوانج دجاج
معلقتين صويا صوص (30 مل)
معلقة عسل (20 مل)
ملعقة كاتشب (15 مل)
معلقتين خل (30 مل)
معلقة صغيرة بودرة ثوم (15 غرام)
معلقة صغيرة اوريغانو (10 غرام)
مغلف بودرة الماجي (30 غرام)
معلقتين زيت زيتون (30 مل)
القليل من السمسم
نخلط المكونات السابقة كلها مع بعض و نضيف عليها الجوانح و نتركهم في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتشبع بالطعم جيدا ثم نضعها في صينية فرن على درجة حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج ثم نرش عليها السمسم و نقدمها