نستمع للكثير من أضرار عن الإندومي ويبتعد الكثير من الناس عن تناولها ولكن الأغلب يحب الإندومي ويشتهيه ، جبتلكم طريقة سهلة ومضمونة :
المكونات :
- مكرونة اسباجيتى
- ملعقة صغيرة شطة
- مكعبين ماجي
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة
- ملعقتين كبيرة زيت ذرة
- ثوم وبصل بودرة حسب الرغبة
طريقة التحضير :أحضر طنجرة متوسطة الحجم وأضع كمية كافية من الماء تغمر المعكرونة ،ثم أضيف المعكرونة مع البهارات
أحضر مقلاة لكي اطهو نكهة الإندومي أضيف القليل من الزيت والشطة ومعكب ماجي والقليل من بوردة الثوم ونقلبها لمدة دقائق
بعد ما أخلص سلق المعكرونة أصفيه ثم أضعه في طبق وأضيف إليه نكهة الإندومي وأقلبهم جيدا