ما طريقه طبخ صالونه بطاطس ولحم مفروم؟

 يمكن عمل صالونه البطاطس باللحمة المفرومة من خلال:
 
المكونات :

طريقة التحضير : نحضر مقلاة بها القليل من الزيت ونضعها علي النار، اضيفي الهيل والقرفة وقومي التقليب ثم ضعي البصل واستمري بالتقليب بعد ذلك ضعي الثوم والزنجبيل واضيفي اللحمة المفرومة واستمري بالتحريك حتي يتغير لون اللحمة ثم ضيفي معجون الطماطم والبقدونس، الكزبرة، البهار الأسود، الملح،واستمري بالتقليب ضعي البطاطس واستمري بالتحريك.أضيفي الماء ثم اتركي المقلاة على النار حتى ينضج