الرئيسية طبخ حلويات ومعجنات المنزل والمطبخ ما طريقة عمل حلى الشعرية الباكستانية ؟

ما طريقة عمل حلى الشعرية الباكستانية ؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١١ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات

طريقة التحضير:
في المقلاة على النار:
ملعقتان كبيرتان زبدة
60 غرام شعيرية مكسرة
نقلب حتى يتغير لون الشعيرية الى البني
نسكب كوب ونصف ماء مغلي
و نترك الماء فيها إلى أن تطهى الشعيرية ل3 - 4 دقائق
نضيف نصف كوب من السكر قبل امتصاص الشعيرية للماء بشكل تام
مع التحريك حتى نلاحظ ذوبان السكر 
ملعقة صغيرة من ماء الزهر
نقدم طبق حلى الشعيرية مع رش الفستق المبشور على الوجه


profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٥ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
حلى الشعرية غالبا ما يتم تقديمها في فصل الشتاء وطريقتها كما يلي 
المكونات
  • سكر
  • قرفة .
  • جوز هند .
  • شعيرية .
  • زبيب
طريقة التحضير 
  • في حلة على النار ضعي ماء واتركيه حتى يغلي ومن ثم ضعي الشعيرية واتركيها حتى تنضج .
  • صفيها من الماء ومن ثم ضعي عليها القرفة والسكر وقلبيها جيدا 
  • ضعيها في طبق وزينيها بجوز الهند والزبيب .
قدميها بالهنا والشفا