بالنسبة لي عادة ما أقوم بخبز عجينة البيتزا في الفرن قليلاً قبل أن أضع عليها المكونات مثل الصلصة والخضراوات أو الحشوات المختفة ولكن لا أجعلها تصل الى درجة النضج التام فقبل ذلك أخرجها من الفرن وأضع عليها الصلصة وباقي المكونات على حسب نوع البيتزا التي أعدها ثم أعيدها مرة أخرى لتنضح العجينة مع المكونات ثم أقوم بتحميرها
بالنسبة للفرن الكهربائي فبعد أن يتم فرد العجينة في صينية الخبز ووضع المكونات عليها (ما عدا الجبنة) يتم وضعها في الفرن الكهربائي لمدة 15 دقيقة ومن ثم اخراجها من الفرن ووضع أنواع الجبنة التي تريدها عليها وارجاعها الى الفرن إلى أن تذوب الجبنة
49 مشاهدة
