ما سبب تسمية أكلة المنسف بهذا الإسم؟

سمي المنسف بذلك نسبة الى الامر الذي قام به الملك الاردني ميشع بنسف اليهود بعد ان علم ان شعبه موالي له بكل ما يفعل حيث انه قام بامر مطبخه الخاص بان يطبخ اللبن مع اللحم ، وامر بطبخها في كل البيوت الاردنية فوجد ان جميع المواطنين نفذوا له رغبته ،فعلم ان المواطنيين موالون لهم ،حيث ان اليهود لديهم اللبن محرم في الاكلات الخاصة بهم وحسب عقيدتهم 

من المعروف بأن تناول اللبن مع اللحوم هو امر محرم في الديانة والعقيدة اليهودية ،لذلك قام في أحد الايام الملك الأردني ميشع بأمر الناس بطهو اللحم مع اللبن ،وفعلا قام الشعب بأسره بطهو تلك الوجبة ،وعندما قام الشعب جميعه بتجهيز تلك الوجبة تأكد بان شعبه موالي له ومحارب لليهود ،لذلك قام يومها ببتر ونسف جميع العهود المقامة بين اليهود والأردنيين ،ومن هنا سميت المنسف .