ما المقصود بالعم سام؟

المقصود بالعم سام هو أنه كان هنالك في الولايات المتحدة الأمريكية جزار لحم وأسمه صموئيل ويلسون، المزود الرئيسي والوحيد للجيش الأمريكي في لحوم البقر أبان خوضهم للحرب عام ١٨١٢م وذلك في القرن التاسع عشر، وكان ذلك عبر تخصيص براميل اللحم الكبيرة والمطبوع عليها حرفي U. S، اللذان كانا يدلان على كلمتين العم سام.