حسب خبرتي أن العصفر والكركم اسمان لنفس النوع .
والكركم أو ما يسمى بالعصفر هو نوع من أنواع البهارات الهندية والمفيدة جدا وللعصفر العديد من الاستخدامات والفوائد سواءا للبشرة أو للشعر وأيضا يتم استخدامه في اعداد الطعام وللأرز فإنه يضفي اللون الأصفر له
- العصفر أو الكركم اختلاف الاسماء أو اللهجات يرجع سببه لاختلاف المناطق وكل منطقة لها لهجة معينة .