يعد الحديد من اهم العناصر المعدنية التي يحتاجها الجسم للمحافظة على الطاقة والمساعدة على النمو والتطور وقوة الدم حيث انه يدخل في تركيب الدم، وتقوية جهاز المناعة، حيث انه نقص الحديد في الجسم يسبب الكثير من المشاكل الصحية، وهنا ساذكر بعض الفوائد واهمية العنصر الحديد للجسم :
- نقل الاوكسجين من الرئتين الى الجسم
- يساعد على الاداء الرياضي
- يقوي الشعر والاظافر
- يعمل على تقوية العضلات وزيادة نسبة الطاقة
- مهم جدا للمراة الحامل وللجنين
ويجب على اي شخص تناول الاغذية الغذنية بالحديد بكميات معتدلة مثل اللحوم والاسمال والبروكلي والسبانخ وغيرها حتى نحافظ على قوة وصحة الجسم .