يسبب التخدير باستخدام أحد أنواع الأدوية المخدرة تثبيط وإبطاء في عمل الجهاز العصبي المركزي مما يؤدي إلى عدم وصول الإشارات الكهربائية والأوامر من الدماغ إلى كافة أنحاء الجسم بما فيها الجهاز الهضمي وبالتالي فإن التعرض للتخدير يسبب تثبيط في عمل الجهاز الهضمي وبطء في عملية الهضم كما قد تسبب ارتداد مريئي مما يسبب الغثيان للمريض بعد الإستيقاظ من التخدير، لذلك ينصح المرضى بالصيام في الساعات السابقة لعملية التخدير.