لماذا لا ينصح بتناول الشاي بعد وقبل تناول الأطعمة الغذائية

رند عارف

صيدلانية

.

١٥ مايو ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

غالبا ما يتم نصح المرضى بالابتعاد عن شرب المنبهات من الشاي و القهوة عند تناول الأدوية و المكملات الغذائية و ذلك لأنها تؤثر على امتصاص بعض الأدوية و المكملات الغذائية من خلال الارتباط بها و هكذا تقلل من تأثير هذه الادوية و المكملات و من أشهر هذه التفاعلات :

هو اخذ الشاي مع مكملات الحديد حيث يلغي تأثير الحديد وكأن الجسم لم يصله الحديد ويفضل في حالات أخذ مكملات الحديد أن يأخذها الشخص مع كأس من فوار فيتامين سي
يتفاعل أيضا الشاي وخاصة الشاي الأخضر مع الأدوية التي تمنع تخثرات الدم مما يزيد من خطر الإصابة بالنزيف

هديل الدنون

أخصائية تغذية

.

١٥ مايو ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

اولا: يحتوب الشاي على مركب التانين Tannins الذي يعمل على تقليل و تثبيط امتصاص الحديد الى نسبة 50% وربما أكثر حيث انه يرتبط بالحديد ويمنع امتصاصه وبالتالي عدم حصول الجسم على نسبة كافية من الحديد لذلك ينصح بتناول الشاي بعد ساعة على الأقل من تناول الطعام.

ثانيا: يعتبر الشاي من المشروبات التي تعمل على ادرار البول وبالتالي قد يؤدي الى فقدان الجسم بعض العناصر عن طريق طرحها مع البول مثل عنصر الكالسيوم مما قد يؤدي خطر الاصابة بهشاشة العظام.

دانيا حسن الكساسبه

طبيبة عامة

.

٢١ أبريل ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

يؤثر الشاي على الهضم وانا امتصاص بعض المواد الغذائيه
حيفا من الشاي يحتوي على ماده سامه ماده الفيتيت وهذه الماده تمنع امتصاص الحديد من الغذاء بشكل خاص
بالاضافه الى ان الشاي والمواد موجوده فيه قد يؤثر على الامعاء مما يؤدي الى عسر الهضم
لذلك ينصح بتناول الشاي قبل تناول الوجبات الغذائيه او بعده الا بعد الغداء بساعتين على الاقل

بسمة الكراد

أخصائية تغذية

.

١٨ أبريل ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

• يحتوي الشاي على مادة التانين والتي تتداخل مع عنصر الحديد وتؤثر على امتصاصه وقلة الاستفادة منه في الجسم.
• لذلك دائماً ما ينصح بتجنب جمع الشاي أو القهوة مع الطعام وجعل هناك فاصل بين الوجبة وشربه لمدة لا تقل عن ساعة حتى يكون الجسم استفاد مم الحديد وامتصه.