الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ لماذا لا يستوي محشى الكرنب؟

لماذا لا يستوي محشى الكرنب؟

1 إجابات
profile/إسراء-عثمان
إسراء عثمان
باحثة عامة
.
٣٠ سبتمبر ٢٠٢٠
قبل ٤ سنوات
قد يكون السبب هو عدم وضع كمية مناسبة من المياه أو المرقة على الكرنب عند طبخه حيث يجب أن تغطي المرقة جميع الكرنب الموجود في الطنجرة (وعاء الطبخ)
أو قد تكون درجة الحرارة التي تطبخ عليها مرتفعة حيث أن الكرنب بعد أن يغلي يجب وضعه على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة