كيفية عمل سلطة يونانية؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٩ يونيو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:
حبتين خيار 
15 حبة بندورة شيري 
4 اوراق خس 
القليل من اوراق النعنع 
50 غرام زيتون اسود مقطع دوائر 
100 غرام جبنة بيضاء 
3 ملاعق عصير ليمون (45 مل)
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)

نفرم الخيار قطع متوسطة الحجم و نفرم الخس و نقطع البندورة انصاف 
نقطع الجبنة مكعبات صغيرة ثم نخلطهم في وعاء و نضيف عليها اوراق النعنع و الجبنة و الزيتون و الملح و الليمون