كيفية عمل سلطة الكرنب؟

نحتاج الى:
رأس كرنب اخضر 
رأس كرنب احمر 
3 جزرات 
ربع كوب حليب (60 مل)
ملعقتان مايونيز (30 مل)
3 ملاعق كريمة طبخ (45 مل)
ملعقتين سكر (50 غرام)
رشة ملح 

نقطع الكرنب و نفرمه فرم ناعم و نبشر الجزر و نضعهم في وعاء عميق و نضيف على الخضار الحليب و المايونيز و الكريما و السكر و الملح و نقلبهم جيدا حتى يتجانسوا
ثم نضعه في الثلاجة قليلا حتى يبرد و نقدمه باردا