هناك العديد من وصفات الطبخ السهلة مثل الدجاج المشوي أو السباغيتي و رح اكتب وصفاتهم:
لتحضير الدجاج المشوي نحتاج الى:
دجاجة حجم متوسط
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون (30 مل)
ملعقة كبيرة عصير ليمون (15 مل)
نصف ملعقة كبيرة ملح (20 غرام)
و ملعقة صغيرة فلفل اسود (5 غرام)
ملعقة صفيرة بابريكا (8 غرام)
ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة (5 غرام)
نقوم بوضع الدجاج بوعاء و إضافة باقي المكونات عليه ثم نتركه ينقع و نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 و نضع الدجاج في صينية فرن و نغلفه بورق القصدير مع اضافة قليل من الماء لمدة ساعة ثم نزيل القصدير حتى يتحمر و يصبح لونه ذهيباً
أما لتحضير السباغيتي نحتاج الى:
500 غرام سباغيتي
نصف كيلو بندورة مقشرة و مفرومة
10 فصوص ثوم مهروس
بصلة مفرومة ناعم
القليل من أوراق الريحان مفروم ناعم
ملعقتان كبيرتان رب بندورة (30 مل)
نصف كوب زيت زيتون (120 مل)
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
نحضر وعاء و نضع فيه البصل و زيت الزيتون و الثوم على نار هادئة حتى يذبلوا ثم نضيف البندورة و نحركها حتى تذبل و نضيف الريحان و الفلفل الأسود و الملح و رب البندورة على الخليط و نحركهم حتى تتجانس المكونات و يصبح قوام كثيف
نترك الخليط على النار و نغطيه لمدة 5 دقائق حتى تنضج
و في وعاء اخر نسلق المعكرونة مع اضافة القليل من الزيت و الملح اليها
ثم نصفي السباغيتي من الماء و نضيف اليها ماء بارد حتى لا تتعجن و تلتصق ببعضها و بعدها نضع السباغيتي في طبق التقديم و نضع الصوص و هو ساخن دون أن يغمرها بشكل كامل