طريقة تحضير موس الفراولة:
في قِدر على النار نضيف:
كوبان عصير فراولة الطازجة
علبتان جلي بنكهة الفراولة.
و نصف كوب ماء
نخلط المزيج إلى أن يذوب الجلي تماماً ويغل
نضف علبة حليب مكثف تدريجيا نحرّك المزيج جيداً حتى تندمج المكونات تماما
نترك المزيج ليبرد و نسكبه في وعاء البايركس
نضع الوعاء في الثلاجة
نسكب موس الفراولة في كؤوس زجاجية للتقديم و نقوم بتزيينه بالفواكه المشكلة